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缺少一味叫“家”的调料
日期:2025/8/14    来源单位:运河西站   作者:于江   点击数:49      [打印]

连续几日的高温炙烤着大地,空气闷热得令人喘不过气,身心俱疲,连动动手指都觉得沉重。做什么都提不起劲,只想窝在家里避暑。转眼到了午饭时间,肚子咕噜噜作响,仿佛在抗议饥饿。我干脆拿起手机,和儿子凑在一起,在美团上浏览琳琅满目的美食,最终挑了我们都爱吃的烤串和酸辣粉。点餐时,他兴奋地指着屏幕说:“妈妈,这个看起来不错!”点完餐,我和儿子各自刷起短视频,房间里只剩下屏幕的微光和空调的嗡嗡声,我们享受着这份难得的安静,等待外卖送达。

“叮咚叮咚!”清脆的门铃响起,儿子像只小鹿般从沙发上雀跃弹起,边跑边喊:“外卖来啦!”他迅速冲到门口,接过袋子,熟练地摆桌、铺开餐盒、拉椅子就座,几个步骤一气呵成,仿佛早已成了习惯。“好吃好吃,这个偏甜了,不过烤得刚好,这个菜还行,就是酱料多了点。”看着孩子边评价边大快朵颐的模样,我心中涌起一丝欣慰,却也夹杂着莫名的失落——美食带来的短暂快乐,终究掩盖不了内心的空洞。在这个以“快”为节奏的时代,快餐凭借其多样化和便利性,猛然闯进人们的生活。它像一位无形的助手,替我们省去买菜、做饭的繁琐,释放出更多时间专注于工作或学习,仿佛时间就是金钱,容不得半点浪费。孩子突然抬起头,眼神里带着一丝认真:“妈妈,这菜虽然好吃,但少了家的味道,好像少了点什么。”是啊,他吃着他点的烤串,我吃着我点的酸辣粉,各吃各的,对食物失去了共同的认可。餐桌上少了欢声笑语,更少了那句“妈妈,做饭真好吃!”带来的瞬间成就与幸福,只剩下碗筷碰撞的单调声响。

在我的记忆中,每日三餐围坐餐桌的和谐场景,远远比不上食材在厨房蜕变为美食的过程。那里是女儿和妈妈永远说不完体己话的地方,厨房的空气中除了弥漫着酱油、醋和香料的混合味道,还时不时传来阵阵笑声;那里也藏着爱人点点滴滴的体谅,他会默默接过锅铲说“你歇会儿,我来”,简单的动作里是无言的关怀;那里更是孩子学会感恩的第一课,每当饭菜上桌,他们总抢着说“谢谢妈妈”,那稚嫩的声音让油烟味都变得甜蜜。如今回想,那些烟火气里的对话,比外卖的香味更令人怀念。

你上次在家下厨是什么时候?别让“懒得动手”成为依赖外卖的托词。那时的厨房,虽忙碌却满溢温馨,每一个翻炒的动作都承载着家的暖意。如今,外卖的便捷虽省时省力,却也悄然割裂了那份亲密的连接。重新拿起锅铲,翻炒之间,家的温暖在心头悄然蔓延。那熟悉的气息,仿佛开启了记忆的闸门,家的温馨在每一口饭菜中细细流淌。原来,真正的幸福,不在于快餐的便利,而在于亲手烹制所倾注的爱与关怀。重新寻回的,不仅是舌尖的记忆,更是那份被遗忘的温情与连接。

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